アナスサリサリストア

戸田市

都心への近さと家賃のお安さから外国人住民が絶賛増加中の埼玉県戸田市。その北部に位置する美女木地区は外環道や新大宮バイパスが縦横に走っており車の交通便がすこぶる良好な上に戸田市内でも家賃相場がさらにお安くロヂャース戸田店といった激安スーパーも充実しているコスパ最高ゾーンである。この美女木には首都圏では度々見かけるフィリピン人向けスーパー「サリサリストア」がある。都内の竹ノ塚や金町といった地域ではこの手のフィリピン人スーパーの存在は珍しくもないが、こちらの「アナス」ではスーパーと併設する形でフィリピン料理レストラン(Ana’s carinderia)も営業しており、年中無休でガチなフィリピン料理の数々を堪能する事ができる。

タイやベトナムのような同じ東南アジアの国々のそれが野菜を多く使った料理であるのに対し、フィリピン料理と言えば肉中心で野菜少なめ、レモン汁をたっぷり掛ける脂っこくて酸っぱい料理が多いのが特徴的。サリサリストアではよく見かける、フィリピン人の大好物である「チチャロン」(豚の皮を揚げたお菓子。非常に脂っこい)も大量陳列。日本人からするとウケが悪いのかフィリピン料理自体を扱う店が少ないのは致し方ないが、それでも異国に暮らすフィリピーナからすれば年中故郷の味が食える店があるのは有難いのだろう。戸田のフィリピン人率の高さを物語るように、同じ美女木の新大宮バイパス沿いには「セピア」という名のでかいフィリピンパブもある。とどのつまり、美女木の美女はフィリピーナなのである。

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