備前市日生・お好み焼きタマちゃん 兵庫県との境にも近い岡山県備前市に属する日生(ひなせ)町。瀬戸内海に面しており牡蠣の養殖が盛んである事から街中そこら中に「かきおこ」(牡蠣入りお好み焼き)の幟が立っており、日生の名物料理として内外に知...2015.12.26備前市